L’OPPORTUN MONTPARNASSE

 

Quoi de mieux pour associer à « Melle Molière » que cette institution Lyonnaise du quartier Montparnasse dirigée depuis 1995 par une figure de la gastronomie française. Dès le pas de la porte franchi, vous êtes accueillis par Serge Alzérat, le maître des lieux dont la « rondeur » et la faconde n’ont pas d’équivalent dans l’hexagone, « gone » justement pour la région d’origine. Mais c’est sans compter aussi sur le charme et le sourire de la délicieuse Morgane, sa fille.                                                                    Une trentaine de couverts vous tendent les bras dans ce sympathique « Bouchon »qui, depuis 23 ans, a pris de la « bouteille », ne serait-ce qu’en recevant en l’an 2000, le président Chirac qui y avait invité à dîner le premier ministre espagnol  JM Aznar.                                                                                       …

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LES ARTISTES RUE DIDOT

COMMENTAIRES:                                                                                                                                                     Ce bar restaurant du quartier Alésia Didot vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et sympathique et vous propose une cuisine savoureuse à partir de produits frais avec des  portions généreuses.                                                                                                                                                                         Nous étions quatre et vue l’heure tardive, nous nous sommes contentés à regret  du plat principal. Deux ont choisi la Brochette de St Jacques sauce à la mangue et risotto, goûteuse et bien servie(six pièces) .

BROCHETTE DE ST JACQUES

Les autres ont opté pour un magret de canard à l’aigre-douce, mêlant poires et ananas, et un tartare de saumon légumes et salade.

LE PLUS:                                                                                                                                                                        L’amplitude horaire, 19h-23h30, permet de dîner avant ou après le théâtre.…

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CUISINE L’E7 HOTEL EDOUARD 7 OPERA

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Chocolat, sarrasin, caramel au beurre salé.

Quel plaisir de pousser la porte d’un grand hôtel parisien depuis que ces établissements ont décidé de se consacrer à leur restaurant en embauchant de grands chefs! En l’occurrence, un nouveau virtuose, David Braido, a repris ici les commandes du « piano », en envoyant de belles assiettes colorées, raffinées et savoureuses. Nous avons débuté par de l’espadon fumé, flanqué de betterave rôtie en croûte de sel et de pickles de radis.…

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PHILIPPE ET JEAN-PIERRE ALMA/MONTAIGNE

Belle découverte que ce sympathique restaurant du triangle d’or, situé à 100 mètres du Studio et de la Comédie des Champs Elysées.

COMMENTAIRES:                                                                                                                                                      A peine avez-vous poussé la porte que vous êtes chaleureusement accueillis par Philippe, le maître des lieux, qui vous invite à rejoindre votre table et à partager cette atmosphère conviviale pendant toute la durée de votre repas.  Le service est impeccable, efficace et attentif à souhait.                                   Nous avons gardé le meilleur pour la fin c’est à dire la cuisine. Jean-Pierre, le « pianiste » de la maison, a fait ses classes entre autres chez Marc Veyrat. Ses assiettes sont inventives et raffinées.…

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L’INATTENDU TRINITE

COMMENTAIRES:

C’est avec un immense plaisir que nous sommes retournés dîner dans ce restaurant, plus « inattendu » du tout, accueillis chaleureusement par le toujours sympathique maître des lieux cumulant avec la casquette de « Maître Coq » de ce beau navire de la rue Pigalle.                                                 Il faut le voir faire des prouesses dans sa cuisine ouverte, flanqué de ses marmitons, envoyant de subtiles assiettes conçues à partir de produits frais.                                                                                           Son menu du soir à 29 euros est une véritable aubaine dans lequel tout le monde y trouvera son bonheur, y compris les amateurs de poissons.  D’ailleurs, après nous avoir mis en appétit avec un délicieux Céviche de saumon et bar, le chef nous a régalé d’un goûteux espadon grillé et de non moins savoureuses St Jacques rôties.…

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LA BRASSERIE THAI MONTMARTRE

 

A cinq minutes à pied  du théâtre Lepic et à deux pas de la place du Tertre, lieu touristique par excellence, fleurant bon les pièges éponymes se trouve cette ambassade Thaï, véritable exception culinaire parmi ces adresses douteuses.                                                                                                               Thanatcha qui supervise la cuisine est une Thaïlandaise de la province de Phichit, à 200kms de Bangkok. Elle n’utilise que des produits frais, cuits à la demande qu’elle agrémente de Coco, Citronnelle et autres Curry pour nous livrer de belles assiettes colorées riches en saveurs subtiles.       Nous avons commencé notre voyage par un généreux assortiment d’entrées ( Nems et brochettes de poulet satay) à partager et par une divine soupe au poulet, coco et citronnelle (Tom Kha Kai).         …

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SUAN THAI LE MARAIS

 

COMMENTAIRES:                                                                                                                                                       A cinquante mètres du théâtre se trouve ce beau et bon restaurant Thaï. Récemment rénové, un somptueux mur végétal vient apporter cette touche branchée, le tout dans une ambiance zen.                          La carte se présente sous forme d’un livre avec quelques photos sur les nombreuses pages.         Après nous être vus proposés un amuse-bouche, nous avons débuté par de savoureux rouleaux de crevettes grillées avec pour suivre une présentation originale de calamars et un délicieux PadThaï aux crevettes. Le service est souriant et efficace. Pas de problème pour être à l’heure au théâtre.

ROULEAUX DE CREVETTES SAUCE THAÏ
CALAMARS A LA THAÏ

 

PAD THAÏ AUX CREVETTES

NOTE:

LE PLUS:                                                                                                                                                                            Produits frais et service efficace.…

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LE DRAPEAU HOTEL DE VILLE

COMMENTAIRES:                                                                                                                                                          En sortant du théâtre de l’Essaion, nous avons marché trois minutes et avons décidé de pousser la porte de cette agréable brasserie et ne l’avons pas regretté.                                                                               La première chose qui vous saute aux yeux est le cadre « cosy » et chaleureux, qui, ajouté à  l’accueil souriant de Brice et de son équipe participe de cette ambiance conviviale qui rassure.                 La cuisine n’est pas en reste, élaborée sur place à partir de produits frais. C’est simple et bon.           Nous avons débuté par une généreuse soupe à l’oignon gratinée, température oblige et par un tartare de Daurade subtilement parfumé par de la Mangue et du Combawa qui est un citron de l’île de la Réunion. …

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LE CAFE QUI PARLE MONTMARTRE

 

COMMENTAIRES:                                                                                                                                                        Venez en avance et profitez pour déambuler dans le quartier  Lepic afin de vous imprégner du Paris Montmartrois. Au détour d’une rue se trouve ce Café qui parle qui vous accueillera dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Le chef vous régalera de sa cuisine généreuse à base de produits frais que le patron et son équipe , aux petits soins avec vous, se feront un plaisir de vous faire partager. Nous nous sommes régalés d’un filet de bar aux petits légumes et d’un savoureux magret de canard au miel et sa fraîche purée de patates douces.

FILET DE BAR AUX PETITS LÉGUMES

MAGRET DE CANARD AU MIEL&PUREE DE PATATES DOUCES

 

 

 

 

 

 

NOTE: 

LE PLUS:                                                                                                                                                                                Restaurant ouvert tous les jours.…

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IM THAÏ GOURMET OPÉRA / CAFÉ DU THÉÂTRE

 

COMMENTAIRES:                                                                                                                                                                  A cent mètres en sortant du théâtre de La Pépinière, vous pourrez prolonger l’ original de cette soirée en vous rendant dans ce sympathique restaurant Thaïlandais. Vous serez agréablement surpris par son cadre zen et aussi bien sûr par l’accueil « local » dont la réputation n’est plus à faire.    La cuisinière est originaire de la région de Bangkok et met tout son talent au service de notre plaisir en envoyant de délicieuses et généreuses assiettes riches en saveurs exotiques.                                                     Nous avons commencé par une fraîche salade de papaye verte et une soupe de poulet&coco.    Pour suivre, je me suis laissé tenté par un délicieux saumon au goût relevé par une onctueuse sauce au curry rouge , pendant que Brittany jetait son dévolu sur une belle et goûteuse assiettes de

SAUMON AU CURRY ROUGE
GAMBAS ET SON PANIER DE RIZ GLUANT

gambas.…

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