BRASSERIE CHEZ JENNY REPUBLIQUE
A deux pas du théâtre Déjazet se trouve cette vieille institution alsacienne, bientôt appelée, parait-il, à disparaitre. Alors profitez de leur plat phare, qui sied très bien à la saison, c’est à dire la choucroute. Copieusement servie et intelligemment conservée au chaud sur plaque pour que la fin ne soit pas froide, vous pouvez aussi la savourer avec des poissons.
Il vous en coûtera environ une trentaine d’euros par personne et si vous avez encore faim, rajoutez-en quelques uns pour les desserts.
NOTE:
INFOS PRATIQUES:
Chez Jenny 39 bd du Temple 75003 Paris. Métro: République . Tél: 01 44 54 39 00.…